Venerdi’ 27 maggio si e’ renuto presso il Club italiano di Citta’ del Guatemala l’evento intitolato “La Prova dello Chef in Guatemala” con la participazione di Guido Castagna e Monica Meschini, noti maestri cioccolatai di Torino e Firenze, che ha rappresentato l’ultima tappa della missione organizzata da IILA, in collaborazione con l’Ambasciata e la Camera di Commercio italo-guatemalteca (CAMCIG), per il lancio in Guatemala del progetto regionale intitolato “La filiera Italo-Latinoamericana di cacao e cioccolata”.
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